Lenticche giganti sfusi da 1 kg. - Sicilia da gustare Sicilia da gustare

Sicilia da gustare

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Lenticche giganti sfusi da 1 kg.

Marca prodotto: Sicilia da gustare

Tipologia del prodotto: Prodotti tipici Siciliani

Pezzi per confezione: 1

Peso dell'imballo: 1,10 Kg

Prezzo: 2,50 €

Descrizione

Ricche di fibresali minerali e vitamine, le lenticchie sono considerate, fin dai tempi antichi, la carne dei poveri. Sono legumi appartenenti alla famiglia delle Papilionacee e la loro storia inizia molti secoli fa. Alcuni studi condotti su reperti fossili, riferiscono che le lenticchie sono il legume più antico coltivato dall’uomo. Le prime tracce della loro esistenza risalgono addirittura al 7000 a.C, epoca in cui già risultano coltivazioni, specialmente in Asia e soprattutto nella regione che oggi corrisponde alla Siria e da questa zona si diffusero facilmente in tutto il mediterraneo. 


I Presidi di SlowFood conservano sapori antichi, tutelano il territorio, custodiscono la Biodiversità.
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